多功能烹饪锅的主要烹饪功能通常包括:
压力烹饪:这项创新功能利用蒸汽压力快速有效地烹饪食物。通过密封烹饪锅,压力增大,使水的沸点升高到超出正常温度。较高的温度可以更快地烹饪食物,同时锁住水分和风味。从几分钟内变嫩的硬肉到无需浸泡即可软化的干豆,压力烹饪彻底改变了膳食准备工作,使其成为寻求方便而美味膳食的忙碌人士的理想选择。
慢速烹饪:慢速烹饪是“低速慢速”烹饪的缩影,可以让味道在较长时间内融合,使食材变软。通过保持低温且稳定的温度数小时,坚韧的肉类会变得入口即化、柔嫩,浓郁的炖菜会产生复杂的风味。这是一种多功能的方法,可以满足各种烹饪偏好,从丰盛的汤和辣椒到精致的炖菜和咖喱,使其成为方便与卓越烹饪相结合的厨房的主食。
煮饭:煮饭功能针对不同类型的米(从精致的茉莉米到丰盛的糙米)进行专门设置,确保每次都能获得万无一失的结果。通过精确控制烹饪时间和温度,烹饪出的谷物口感蓬松、风味独特。无论您是提供简单的配菜还是制作复杂的米饭主菜,此功能都可以简化烹饪过程,让用户轻松获得一致且令人满意的结果。
蒸:蒸是一种温和而有效的烹饪方法,可以保留营养、颜色和质地,同时制作美味健康的饭菜。通过利用蒸汽的力量,蒸功能可以均匀地烹饪食物,而不需要过多的油或热量。从充满活力的蔬菜和多汁的海鲜到清淡蓬松的饺子,蒸保留了食材的自然风味和营养完整性,使其成为注重健康、寻求美味和健康膳食的人士的理想选择。
炒:炒是用少量油或脂肪在高温下快速烹饪原料的艺术,导致焦糖化、褐变和复杂风味的发展。通过将烹饪锅加热到高温,炒功能允许用户在转换到其他烹饪方法之前烤肉、软化蔬菜并增强菜肴风味的深度。这是一种多功能技术,可以为各种食谱增添丰富性和复杂性,从美味的炒菜到芳香的酱汁和肉汁。
熬汤:熬汤功能简化了自制汤、肉汤和高汤的制作过程,让用户轻松做出美味营养的菜肴。通过预先编程的设置和可定制的配料、烹饪时间和调味料选项,它可以满足各种口味和饮食偏好,从丰盛的蔬菜汤到丰富可口的肉汤。无论您是想在寒冷的冬日享用舒适的食物,还是想在夏日享用清淡爽口的汤品,此功能都为烹饪创意提供了无限可能。
豆类/辣椒烹饪:豆类/辣椒烹饪功能提供针对豆类、豆类和辣椒菜肴进行完美烹饪而优化的专门设置。无论您是煮一锅丰盛的豆汤、准备辣酱肉酱,还是制作奶油豆酱,此功能都能确保烹饪均匀和质地柔嫩,让您更轻松地将营养丰富的豆子融入您的饮食中。凭借精确的温度控制和烹饪时间,它每次都能提供一致且美味的结果,使其成为任何厨房的宝贵工具。